Sambal Goreng Hati ampela

Sambal Goreng Hati ampela. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Kalo masak ini jadi keinget kampung halaman. Tapi ini enak banget apalagi kalo ditambah pete. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. You can cook Sambal Goreng Hati ampela using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goreng Hati ampela

1. Prepare 5 pasang of Hati ampela ayam.
2. It's 2 bh of Kentang.
3. Prepare 1 papan of petai.
4. It's 3 lbr of Daun Salam.
5. It's 4 lbr of Daun Jeruk.
6. It's secukupnya of Garam.
7. Prepare secukupnya of Gula pasir.
8. Prepare of Minyak goreng utk menumis.
9. Prepare of Bumbu Halus.
10. Prepare 25 bh of Cabe Merah Keriting.
11. You need 1 bh of Tomat.
12. It's 8 siung of Bawang Merah.
13. Prepare 4 siung of Bawang Putih.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Hati dan ampela adalah sepasang makanan yang tidak asing lagi bagi manusia,makanan ini bisa dipadukan dengan berbagai makanan yang lain,salah satunya adalah. Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak.

Sambal Goreng Hati ampela step by step

1. Rebus Hati ampela sampai matang dan tambahkan garam, setelah matang angkat, tiriskan, potong2 dadu atau sesuai selera lalu goreng sebentar.
2. Potong dadu kentang, lalu di goreng dan tiriskan.
3. Kupas petai dan belah 2, cuci bersih.
4. Blender semua bahan halus.
5. Tumis bahan halus yg sudah diblender dengan minyak goreng, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
6. Masukkan petai, masak sampai sambal matang, dan wangi.
7. Masukkan hati ampela dan kentang yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
8. Jika sudah enak, Angkat dan sajikan.

Cukup digoreng dengan sedikit bumbu atau hanya ditaburi garam saja. Resep selanjutnya adalah sambal goreng ati sapi. Tidak hanya hati ayam yang dapat dibuat menjadi olahan sambal lho, tapi juga hati sapi. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang.