Sambel goreng ati
Sambel goreng ati. Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati sapi Kentang enak lainnya! You can have Sambel goreng ati using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel goreng ati
- You need 2 bh of ati ayam, bersihkan.
- You need 2 bh of kentang sedang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng.
- Prepare 4 lbr of daun salam (2 lbr untuk rebus rempelo atau lambung ayam).
- Prepare 2 cm of jahe diiris (sebahagian dimasukkan kerebusan rempelo).
- Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Bumbu iris:.
- Prepare 2 bh of bawang putih besar, geprek trus dicincang.
- Prepare 3 bh of bawang merah.
- You need 1 bh of cabe merah besar.
- Prepare of Bumbu diblender:.
- It's 5 bh of cabe kering/cabe keriting.
- You need 5 bh of cabe rawit.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!
Sambel goreng ati instructions
- Ati dan rempelo dipotong-potong.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe iris, masukkan jahe iris, daun salam, dan bumbu yang diblender tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Setelah masak dan wangi masukkan ati ayam tambahkan air secukupnya rebus sampai masak.
- Setelah air sat masukkan kentang goreng, aduk rata, cek rasa. Jadi deh.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Ada banyak macam sambal misalnya sambal goreng ati. Tahap resep sambal goreng ati selanjutnya, siapkan empat ati ayam atau sapi (pilih salah satu tergantung selera).