Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. You can have Sambal goreng ati ampela using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal goreng ati ampela

1. Prepare 1/4 of ati ampela.
2. It's 1/4 of kentang.
3. Prepare 5 siung of bawang merah.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. You need 10 biji of cabe rawit.
6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
7. It's 1 lembar of daun salam.
8. You need sesuai selera of Jahe.
9. Prepare 1 buah of tomat.
10. You need of Garam.
11. It's of Gula.
12. Prepare of Merica.
13. It's of Penyedap rasa.
14. Prepare of Gula aren sedikit saja.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso.

Sambal goreng ati ampela step by step

1. Cuci bersih ati ampela lalu rebus sekitar 15 menit... Tunggu dingin lalu potong-potong kecil...setelah itu digoreng... Gorengnya bentar aja ya mom biar gag keras😁.
2. Kentang potong dadu lalu cuci dengan air hangat... Setelah itu goreng dengan minyak panas.
3. Haluskan semua bumbu kecuali jahe, daun jeruk dan daun salam.... Setelah halus tumis dengan minyak panas, jangan lupa bubuhkan gula,garam, penyedap, gula aren yg sudah disisir (sedikit saja ya mom,biar tidak kemanisan) dan sedikit merica ya mom... Jahe,daun jeruk dan daun salam juga dimasukkan ya...jangan lupaa😊.
4. Setelah harum, masukkan ati ampela dan kentang...beri sedikit kecap.... Aduk-aduk sampai merata dan bumbu meresap sempurnaaa.... Taraa sambal goreng ati ampela siap disantap bersama keluarga....

Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang enak lainnya!