Sambal goreng ati ayam
Sambal goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. You can have Sambal goreng ati ayam using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal goreng ati ayam
- It's 5 pasang of hati + ampela ayam.
- You need of bumbu halus :.
- It's 4 biji of bawang merah.
- Prepare 4 biji of bawang putih.
- You need 3 biji of cabe merah besar.
- You need 10 biji of cabe rawit.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 1 cm of terasi.
- It's 1 gelas of air masak.
Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Sambal goreng ati ayam instructions
- Cuci bersih ati + ampela potong dadau tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit.
- Campur bumbu halus dan ati ayam, panaskan wajan dan minyak bila sdh pnas, masukan ati oseng sebentar,sampai stengah matang, masukan air, tunggu sampai meresap, angkat sajikan..
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal) Nah bagi yang ingin berkreasi untuk hidangan lebaran nanti, dibawah ini adalah resep opor ayam edisi khusus lebaran lengkap dengan sambal goreng ati yang pastinya akan sangat menggugah selera. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Sambal goreng ati dan teri merupakan sambal goreng yang tidak menggunakan kentang namun hanya ati ayam dan juga teri.