Sambal goreng ati ampela ft kentang
Sambal goreng ati ampela ft kentang. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. You can have Sambal goreng ati ampela ft kentang using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal goreng ati ampela ft kentang
- It's 5 pasang of ati ampela ayam.
- Prepare 2 buah of kentang.
- Prepare 2 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 batang of sereh.
- You need 2 sdm of kecap pedas.
- Prepare 1/2 keping of kecil gula merah.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
- It's secukupnya of garam.
- You need 4 sdm of minyak goreng.
- Prepare 1/2 buah of tomat.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 5 buah of cabe merah.
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Menu Lebaran Cr Cook. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Beat Saber Escape Ft Summer Haze Beat Saber Soundtrack Psvr. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Sambal goreng ati ampela ft kentang step by step
- Cuci bersih ati ampela, lumuri pake perasan jeruk nipis (biar amis nya ilang), diamkan ±10 menit, kemudian rebus setengah matang ati ampela, tiriskan lalu potong kecil2, sisihkan.
- Kupas kentang, potong dadu, cuci, kemudian goreng 1/2 matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan lengkuas geprek, sereh dan tomat yg sudah dipotong kecil2, aduk2 sampe tomat hancur.
- Masukkan ati ampela dan kentang, aduk2, tambahkan sedikit air biar ga lengket.
- Masukkan gula merah, kecap pedas dan penyedap rasa, tambahkan sedikit air lagi.
- Tunggu sampe mendidih, aduk, tes rasa, sesuaikan manis asin pedas nya 😂 masak sampe kuah menyusut.
- Sambal goreng ati ampela siap dihidangkan 😍.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.